當(dāng)食品種類的多樣化，其對(duì)應(yīng)的食品包裝設(shè)計(jì)也呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì)。食品包裝上的圖案也眼花繚亂。食品包裝也不僅僅在是一種簡(jiǎn)單的包裝，只是對(duì)食品起到保鮮、保質(zhì)的作用，它的其他功能如便攜性、貯藏性、美觀性等也都逐漸顯現(xiàn)出來。尤其是一次工業(yè)改革后，由于生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，使得產(chǎn)品成本大幅降低。如何流通產(chǎn)品，如何拓展市場(chǎng)，引起了人們的高度重視。

19世紀(jì)30年代的全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)，使產(chǎn)品大量積壓，更是直接刺激了廠商。為了促進(jìn)營(yíng)銷，他們研究包裝設(shè)計(jì)，希望藉助產(chǎn)品包裝及廣告媒體，促進(jìn)產(chǎn)品的營(yíng)銷，更進(jìn)而增強(qiáng)包裝的功能，提升產(chǎn)品的價(jià)值。 

本世紀(jì)60年代以來，隨著國(guó)內(nèi)外貿(mào)易的飛速發(fā)展，包裝新材料、新機(jī)能也迅速發(fā)展起來。包裝作為“無(wú)聲的推銷員”，其地位越來越顯著了。

在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，包裝更成為商品不可分割的一部分。包裝在生產(chǎn)、流通、營(yíng)銷和消費(fèi)領(lǐng)域的作用越來越重要，包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)劣直接影響著產(chǎn)品的營(yíng)銷。因此，今天的企業(yè)界比以往任何一個(gè)時(shí)期都更關(guān)注包裝的設(shè)計(jì)，這也是今天的設(shè)計(jì)師們面臨的一個(gè)新的挑戰(zhàn)。

食品包裝設(shè)計(jì)案例

包裝設(shè)計(jì)基本是通過外觀圖片、文字、造型進(jìn)行設(shè)計(jì)、推銷。那么，對(duì)于包裝圖案設(shè)計(jì)有沒有什么規(guī)范可言呢?

包裝圖案對(duì)顧客的購(gòu)買有相當(dāng)大的作用,要盡可能地引起購(gòu)買者的注意力并盡可能地指導(dǎo)用戶購(gòu)買和方便使用。包裝圖案中的圖片、文字和背景的配置,必須統(tǒng)一。主要體現(xiàn)在：

充分展示商品：這主要采取兩種方式,一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn), 向用戶明確說明食品的食用對(duì)象。這在食品包裝中甚為流行,因目前我國(guó)大部分食品的購(gòu)買者多為小孩和年輕人,對(duì)于購(gòu)買對(duì)象其要求直觀、一目了然,有明確的圖案可以指導(dǎo)其購(gòu)買以免造成雙方的經(jīng)濟(jì)損失;二是直接表明食品的屬性,特別是新奇食品包裝上必須標(biāo)注反映食品本質(zhì)屬性的名稱,不能用自發(fā)明的名稱代替,如" 克力架"必須注明是"餅干";"派"必須標(biāo)注是"夾心蛋糕"等。

有具體詳盡的文字說明：在包裝圖案上還要有關(guān)于產(chǎn)品的相關(guān)說明性的文字,現(xiàn)在衛(wèi)生部對(duì)食品包裝上的文字有嚴(yán)格的要求,必須嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行編寫,使用的文字字體、顏色、大小要統(tǒng)一,同類的文字按固定的位置擺放以使購(gòu)買者能方便查看。

強(qiáng)調(diào)商品形象色：不只是透明包裝或用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有色,而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào),使消費(fèi)者產(chǎn)生類似信號(hào)反映一樣的認(rèn)知反映,快速地憑色彩確知包裝物的內(nèi)容?，F(xiàn)在企業(yè)的VI設(shè)計(jì)中都有自己企業(yè)的專用顏色,在設(shè)計(jì)圖案時(shí)公司的商標(biāo)要盡量使用標(biāo)準(zhǔn)色,在食品行業(yè)中大多的顏色都是紅色、黃色、藍(lán)色、白色等。

統(tǒng)一設(shè)計(jì)：食品行業(yè)品種繁多,對(duì)于一個(gè)系列的產(chǎn)品包裝,不管品種、規(guī)格、包裝的大小、形狀、包裝的造型與圖案設(shè)計(jì),均采用同一格局,甚至同一個(gè)色調(diào),給人以統(tǒng)一的印象,使顧客一望即知產(chǎn)品系何家。

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